Demain, c'est l'anniversaire de ma femme, j'vais lui faire un cadeau : j'vais faire la cuisine.
...
Mais, je devrais y arriver, parce que, je lui ai piqué son bouquin : "Cuisiner c'est facile", donc avec ça, normalement, y'a AUCUN souci...
En plus, y'a des trucs, rien qu'en les lisant, ça m'a donné envie de les faire...
Par exemple : (en lisant)

Saumon en papillote à la pêcheur d'Islande

• Il faut prendre un saumon sauvage

...

• Commencez par lever les filets

C'est son anniversaire, m'enfin, s'il faut louer un chalutier...
... J'serai jamais rentré demain...

J'vais faire autre chose !!!

Colin à la Vichy

Ah! Ça c'est plus simple, mais ça a l'air bien, ça : Colin à la Vichy !

• Prendre un beau colin, une belle sèche, un litre de moules.
• Portez une casserole d'eau à ébullition, puis jetez les moules, et, mouillez la sèche

Mais, je les sèche quand, les moules, alors ???

• Plongez le poisson 5 mn dans le bouillon, puis sortez-le pour qu'il respire

... Il est très résistant, quand même !
... Même sous Vichy, euh...

• Replongez-le une fois et ressortez-le pour qu'il s'exprime

Là, il va gueuler !
Il va dire : "Il fait trop chaud, c'est trop salé..."

... Ensuite, euh...

• Faites chauffer une poêle pour le faire revenir

Moi, j'suis pas psy..., mais ça m'étonnerais qu'il revienne tout seul !
Va falloir le caresser un p'tit peu, ...

Ensuite :

• Surveillez le pour ne pas qu'il s'attache

... Oui mais si on le caresse, forcément... il s'attache, le poisson !

J'vais faire autre chose !!!

Grenouilles

• Commencez par bien dégager les cuisses

Ah !!!

• Choisissez des grenouilles à la robe bien verte

Si on dégage les cuisses, la couleur de la robe, on s'en fout un peu, hein...

• Dégagez les cuisses et retirer les deux glandes

... c'est des grenouilles du bois de Boulogne ???!!!

J'vais faire autre chose !!!

Crevettes à l'antillaise

• Crevettes fourrées à la banane

...

• Comptez une banane par crevette

Ça m'parait beaucoup, moi...

Morue à la portugaise

• La morue se fait sautée avec un doigt de Porto...

Mais qu'est que c'est ce livre ???!!!

J'vais faire autre chose !!!

Raie à la grecque

... On n'y pense pas souvent, à ça...

• Commencez par bien laver la raie

... C'est un minimum !

• Les petites raies passent directement à la casserole

... D'accord !

• Les grosses raies doivent d'abord se faire tremper

Alors là, non !
Mais quelle horreur ! Quelle horreur !

Mais qu'est que c'est ce livre ???!!!

Maquereau à l'italienne

... J'préfère pas savoir...

Poulet à l'africaine

Ah ! ça, ça a l'air bien, ça a l'air tout simple, tout facile, ça !
Poulet à l'africaine :

• Pour faire un poulet à l'africaine commencez par séparer les blancs

...

J'vais faire autre chose !!!

Poulet à la Corse

Ah ???!!! Il est pas vieux ce livre...

• Commencez par poser le poulet sur le grill..., puis, allumez la paillotte !

Alors là, je voudrais un truc un petit peu plus marrant, un truc où on s'éclater, on rigole, un anniversaire, faut rigoler, c'est l'occasion ou jamais...

Tiens ! Voilà :

Langue et poireau à la Roméo et Juliette

• Prévoir un poireau bien ferme et une langue bien fraîche

...

• Remuer doucement la langue ce qui devrait faire lever le poireau...

Non, ben alors !
...
Cuisiner, c'est facile...
...
... Mais c'est pas toujours de très bon goût !!!

(c) Gilles Detroit